《黄帝内经》云：“春夏养阳，秋冬养阴”。“春夏养阳”主要是指在春夏季节阳长阴消，自然界阳气逐渐生发，万物一片生机盎然，这时人们应该固护体内阳气，使阳气充沛并且不断旺盛起来。阳气渐长，要早睡早起，不要熬夜。天气乍暖还寒，不可过度贪凉，要随气温适量增减衣物，不要过食冷饮，以免损伤阳气。

春末仍是养肝的大好时机，要抓紧时机调理肝血。食疗就要点重在养肝清肝、滋养明目，可以用菊花、枸杞等代茶饮，对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等有较好作用。

谷雨之后雨量增多，空气中的湿度逐渐变大，气候潮湿，而湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等症状，若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，容易在该节气诱发。要注意祛湿，在饮食上加以配合，如白扁豆、红豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、豆芽、鲫鱼等食物都具有良好的祛湿效果。

谷雨节气后空气湿度逐渐加大，因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风，加强保暖，不要着凉，多晒太阳，适当运动。

1、谷雨养生汤

鸭梨半个，荸荠5个，藕30g(或甘蔗50g)，麦冬15g，鲜芦根15g，一起煎水1000ml，于谷雨当天上午9~11点和下午5~7点之间，各取汁500ml饮用，可加冰糖调味。

上午9~11点服用此汤，可提升阳气；下午5~7点服用此汤，可以滋阴生津。

2、清宫医案养生方，和胃调脾代茶饮（出处:光绪朝医案）

组成:生於术二钱，陈皮一钱，云苓三钱，薏米四钱，炒谷芽三钱，神曲二钱，甘菊二钱，甘草八分，水煎代茶主治:脾胃欠调，谷食消化较慢，偶有头晕。